您目前的位置 : 首页 >> 欧洲男优 >> 正文

青椒童子鸡的做法有哪些

日期:2018-12-24(原创文章,禁止转载)

我们有时候喜欢专研一下食谱,研究一些新的菜式,这样会给我们的生活带来一些乐趣的。童子鸡,也就是我们北京癫痫病专科医院常说的小鸡,青椒一般都是拿来炒猪肉或者羊肉的,可是也是可以拿来和童子鸡一起搭配的。青椒童子鸡,也是很受大家喜欢的。

材料

主料焦作市最好癫痫病专科医院:小鸡1只,辣青椒10来个,干辣椒1把,姜数片,蒜数粒,八角1个,葱段,郫县豆瓣2汤匙,花椒粉、油、盐等调料依口味添加

火锅食材:土豆片,白菜,泡发的腐竹,蘑菇等若干(按自己喜好来放)

做法

1、先将小鸡去内脏洗净(喜欢吃内脏的可以留下),剁成2-3cm的鸡块,用热水洗几遍将血水洗干净并沥干水分。准备好其余需要用的食材,洗净切片,青椒切1cm的段。

2、炒锅注油,小火炒香姜片、蒜粒、葱段和八角,转大火,放入鸡块爆炒,直到鸡块出油出水。

3、放入两汤匙郫县辣豆瓣酱和碎干辣椒炒香(本来应该加糍粑辣椒,材料所限)

4、加高汤或清水,加入料酒、花椒粉、盐、鸡精等调料调味(盐和鸡精我基本没有加,觉得已经够味了,少吃鸡精健康些)。

5、加入切好的青张家口市羊角风哪里医院好椒段,若有泡椒可以同时依口味加入泡椒,煮开后小火煮10分钟入味,火锅即成,可以边煮边放入食材。上面就是关于青椒童子鸡的具体做法,做法相对简单,我们若是有余庆县癫痫最正规的医院兴趣的话,可以在家里尝试着做一下的。青椒童子鸡,美味又开胃,是一道美味佳肴!

友情链接:

一心一计网 | 天龙八部怎么消刀 | 防弹眼镜 | 郑州市公租房价格 | 艾普服务电话 | 中日争端 | 化工高等教育