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含碘盐是否该每日食用不宜补碘人群盘点

日期:2019-2-1(原创文章,禁止转载)

含碘盐是否该每日食用? 不宜补碘人群盘点

早在上个世纪60年代,通过食盐加碘防治甲状腺疾病的努力就已经开始。最早提出来的是著名内分泌学家、天津医科大学创始人朱宪彝。当时食盐加碘的主要目标是消除地方性甲状腺肿。此后,中国政府于60-70年代开始在北方、80年代开始在南方的中、重度碘缺乏地区,实行了食盐加碘措施。然而,“全民补碘”政策的推广,不仅仅大大减少了受碘缺乏病危害的人群,也在人们的脑海里种下了“食加碘盐有益健康”的种子。这时候,补碘过量存在的隐患,被大多数非医学专业人士所忽略了。常年累月的补碘计划究竟是有利于健康贵阳癫痫病医院到哪家好,还是不利于健康,至今都无法形郑州军海癫痫医院地图成定论。据了解,世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克,但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供不含碘的盐供人选择,否则碘摄入过量的危险性极大。许多人都不知道,食用过量的碘也有可安顺治疗癫痫病的医院能造成严重的危害,在中国一个很普遍的现象时,许多女郑州军海脑病医院癫痫治疗中心性都在不经意间被查出了甲状腺类疾病。究竟是饮食习惯作祟,还是遗传基因造成,还是个未解之谜,但可以提供给大家的建议是,如果一家人中有需要补碘的,以及不能吃含碘的人群,需要在烹饪时注意盐类品种的选择,千万不可忽视盐对人体的影响。同时,为避免碘过量,建议以下人群不要食用加碘盐,应该食用无碘盐:1.非缺碘地区的居民不要食用加碘盐,像在滨海并吃很多海鲜(富含碘)的地区居民尤其不要吃加碘盐。2.甲亢患者,不论男女,因为碘会刺激甲状腺激素合成。3.体检发现甲状腺结节的城市居民(因为绝大部分城市已经消灭“大脖子病”——缺碘所致地方性甲状腺肿大,所以城市居民发现甲状腺结节时,缺碘的可能性极小,碘过量的可能性很大)。4.甲状腺炎患者,碘会刺激炎症加重。5.甲状腺瘤患者6.甲状腺功能减低患者(甲减),曾有争议,但现在倾向于限制碘摄入。8.其他甲状腺疾病者(实际上,只有一种甲状腺疾病——大脖子病是需要补碘的,其余的甲状腺疾病均无必要补碘,否则可能会适得其反)。此外,上述人群也不要经常食用海带、紫菜、裙带菜等含大量碘的海藻。实际上,所有食用加碘盐的人,都不要再经常食用海带、紫菜、裙带菜等海藻。厨卫频道,欢迎访问:http://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于含碘盐是否该每日食用? 不宜补碘人群盘点的信息,请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/

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